Les restaurants en magasin : un boost pour l’expérience client et les profits
Ajouter un restaurant à votre magasin peut transformer l’expérience client et augmenter le trafic. Choisir la solution de point de vente (POS) adaptée pour le restaurant facilite grandement ce processus.
Certains détaillants cherchent à enrichir l’expérience d’achat en créant des espaces d’attente confortables où les clients peuvent s’imprégner de l’univers de la marque en attendant leurs achats. Par exemple, un magasin de vélos pourrait proposer un café où les clients se détendent pendant que leurs vélos sont entretenus. D’autres, comme IKEA ou Walmart, visent à rendre les visites en magasin plus pratiques et agréables.
Les restaurants en magasin offrent une expérience unique et plaisante que le commerce en ligne ne peut égaler. Bien gérés, ils encouragent les clients à passer plus de temps et à dépenser davantage dans votre magasin.
Essayer de nouvelles tendances…
Lululemon est un excellent exemple. La marque a d’abord attiré les clients en créant une communauté autour de ses cours de yoga, puis a enrichi cette expérience sociale avec un café dans son nouveau magasin de Chicago, « Fuel ». Les visiteurs y passent désormais 16 % plus de temps que dans d’autres magasins performants de Lululemon. Le magasin phare de Nordstrom à New York intègre également le commerce de détail et la restauration de manière harmonieuse. Il propose plusieurs restaurants haut de gamme où les clients peuvent profiter du style de vie de la marque. De plus, les clients peuvent passer commande tout en faisant leurs achats en demandant simplement à un vendeur, capable de traiter la transaction immédiatement. Cette innovation repose sur une technologie flexible, facilement personnalisable et déployable.
Comment la technologie peut-elle vous servir ?
Dans le commerce de détail et la restauration, la personnalisation, la rapidité et la commodité sont primordiales. Les restaurants adoptent des technologies pour améliorer l’expérience client. La plateforme omnicanale d’Orisha Retail Chains est idéale pour les détaillants qui souhaitent ajouter des restaurants à leurs magasins. Elle permet d’utiliser la même solution pour les opérations de vente au détail et de restauration, simplifiant ainsi la maintenance et offrant un accès rapide aux données de ventes agrégées. La technologie cloud facilite un déploiement rapide, plus d’agilité et une optimisation des coûts informatiques, rendant facile la reproduction des modèles réussis dans d’autres magasins après un programme pilote.
Envie d’en savoir plus ? Découvrez comment la solution POS basée sur le cloud d’Orisha Retail Chains peut intégrer harmonieusement les opérations de restauration dans votre environnement de vente au détail.